DAMLA ÇİKOLATALI KEK

 
      Arkadaşlarımız Serap ve Sametin çok güzel minik bir bebekleri oldu . Minik Toprak aramıza 31 mayıs günü katıldı. Sağlıklı , mutlu , güzel ve uzun bir hayatı olur inşallah. Bu kek de pazar sabahı Toprak bey'i ziyarete giderken yapıldı. Toprak Bey' in hayatı da bu kek gibi hep tatlı olsun :))

MALZEMELER:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• yaklaşık 3 su bardağı un
• 1,5 su bardağı damla çikolata

 YAPILIŞI:

•  Yumurtaları ve şekeri bir çırpma kabında krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. 
• Üzerine süt ve sısyağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
• Un , limon kabuğu rendesi , kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyip tekrar çırpıyoruz.
• En son damla çikolatalarımızı ilave edip kaşıkla karıştırıyoruz.
• Yağlanmış kalıba karışımı döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dk. pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN :))