PATATESLİ TAVUK SOTE

 İşten eve yorgun gelince , çabucak , sizi yormadan hazırlanabilecek lezzetli bir yemek. Ayrıca çok da hafif.

MALZEMELER:

• 400 gr tavuk göğsü
• 1 adet büyük patates yada 2 küçük patates
• 1 adet kırmızı biber
• 4-5 adet çarliston biber
• tuz, kırmızı pul biber , kekik
• 2 tatlı kaşığı sıvıyağ

YAPILIŞI:

• Patetesleri küp küp doğayıp kızartıyoruz. (Ben actifry kullandım)
• Biberlerimizi doğrayıp 1 tatlı kaşığı yağ ile kızdırdığımız tavaya atıyoruz
• Tavuklarıda iri iri doğrayıp biberlerin üzerine ekliyoruz.
• Tuz ekleyip tavuklar kendi suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
• Üzerine kızarttığımız patatesleri ekleyip 1 - 2 dk birlikte çevirdikten sonra ocağımızı kapatıyoruz.
• Kırmızı pul biber ve kekik de ekleyince servise hazır.

 Bu da yaz aylarında yemeklerin yanına çok yakışan çoban salata :)

AFİYET OLSUN :))