4 Haziran 2012 Pazartesi

DAMLA ÇİKOLATALI KEK

 
      Arkadaşlarımız Serap ve Sametin çok güzel minik bir bebekleri oldu . Minik Toprak aramıza 31 mayıs günü katıldı. Sağlıklı , mutlu , güzel ve uzun bir hayatı olur inşallah. Bu kek de pazar sabahı Toprak bey'i ziyarete giderken yapıldı. Toprak Bey' in hayatı da bu kek gibi hep tatlı olsun :))

MALZEMELER:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • yaklaşık 3 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı damla çikolata
 YAPILIŞI:
  •  Yumurtaları ve şekeri bir çırpma kabında krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. 
  • Üzerine süt ve sısyağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
  • Un , limon kabuğu rendesi , kabartma tozu ve vanilyayıda ekleyip tekrar çırpıyoruz.
  • En son damla çikolatalarımızı ilave edip kaşıkla karıştırıyoruz.
  • Yağlanmış kalıba karışımı döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dk. pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN :))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder