30 Ağustos 2012 Perşembe

KURU ÜZÜMLÜ FINDIKLI KEK


MALZEMELER:
  • 1 yumurta
  • 100 gr yumuşak margarin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paketşekerli vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı fındık içi
  • 1 su bardağı kuru üzüm
 YAPILIŞI:
  • Toz şeker ve margarini 1-2dakika çırpıyoruz.
  • üzerine yumurta ve şekerli vanilin ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
  • Un ve kabartma tozunu da ekleyip 1-2 dakika daha çırpıyoruz.
  • En son fındık içi ve kuru üzümü ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz.
  • Yağlanmış kek kalıbımıza alıp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 25- 30 dakika pişiriyoruz.


AFİYET OLSUN :))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder